Вверх страницы

Вниз страницы

Форум Общения Беседка

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум Общения Беседка » От мелочей, до глобализма... » КАК УБЕРЕЧЬСЯ ОТ ЖАРЫ?


КАК УБЕРЕЧЬСЯ ОТ ЖАРЫ?

Сообщений 1 страница 20 из 20

1

Статьи, советы из личного опыта о том, как бороться с жарой.

КАК УБЕРЕЧЬСЯ ОТ ЖАРЫ.

Жара — очень неприятное испытание для людей, к ней не привыкших. И дело даже не в том, что человек постоянно мучается от духоты и истекает потом.
В период наибольшей солнечной активности резко увеличивается нагрузка на сердечно-сосудистую и выделительные системы и их органы (почки, кожа, лёгкие). Поэтому болячек в жаркое лето бывает не меньше, чем в холодную зиму.

Чем опасна жара для организма.

Свернутый текст

Кожа
Она летом страдает в первую очередь. В жару у народа увеличивается количество гнойничковых заболеваний. Поры кожи, потовые и сальные железы работают интенсивнее. Через них выделяется больше обычного воды. А вместе с ней — аммиак, азотистые соединения продуктов распада. Для патогенных микроорганизмов (стрептококков, стафилококков, кишечной палочки и других микробов) — это любимое лакомство. Вот и размножаются они на потной коже как на дрожжах. Поэтому летом довольно часто выскакивают фурункулы, угревая сыпь и прочие болячки.

Почки
В жару потребление воды увеличивается в разы. Все эти немереные литры больно бьют нас по почкам. Они просто не успевают всю воду вывести. Особенно это опасно не только для людей с заболеваниями почек, но и с гипертонией и сердечно-сосудистыми заболеваниями. У них увеличивается объем циркулирующей крови, возрастает гиперволемия (то есть обводнение организма). А значит, может начаться обострение хронических заболеваний. Поэтому правильнее в жару не «больше пить», а постараться сохранить привычный водообмен.

Мелкие сосуды
Кто на самом деле буквально сходит с ума от жары — так это сосуды. Они просто не знают, что им делать: то сужаются, то расширяются. В результате может возникнуть обеднение кровоснабжения некоторых участков сердца и мозга, нарушается их работа. А это уже очень опасно для жизни. Значительно опаснее, чем получить пневмонию. Поэтому все, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями и нарушением мозгового кровообращения, должны быть предельно осторожными в жаркие дни.

Как уберечься от жары?

Свернутый текст

Первый и главный совет врачей — не пить жидкости больше, чем обычно. Но и уменьшать количество ни в коем случае нельзя. Иначе грозит обезвоживание. Это тоже большая неприятность.

Чтобы организм не требовал слишком много жидкости, нужно постараться ее сохранить, не дать ей улетучиться вместе с потом. Очень хорошо задерживает воду в организме соль. Не зря ведь в горячих производственных цехах работников поят соленой водой — стараются всячески избавить выделительную систему от напряжения. Поэтому и рядовым гражданам с утра желательно съесть кусочек колбаски, а ещё лучше — соленой огурец. А потом уже выходить на улицу. С помощью соли можно убить сразу двух зайцев: меньше потеть и в результате не щеголять подмышечными разводами, а также урегулировать водообмен.

Вместо горячего бульона в жаркие дни лучше есть холодную окрошку. А алкоголь на солнцепеке нельзя употреблять даже молодым, здоровым и сильным.

Прохладный душ (или хотя бы обтирания) принимать столько раз в день, сколько душа потребует. Тем, кто привык мыться раз в неделю, придётся изменить своему правилу: кожу нужно обмывать несколько раз в день. Чтобы не допустить появления гнойничков на теле, желательно принимать ванну с настоями трав-антисептиков: ромашки, чистотела, череды. Ну и, естественно, нужно побольше находиться в тени, поменьше жариться на солнце.

0

2

В Европе обещают до +45 градусов. Как спасаться от жары?

Этот год обещает запомниться уникальным летом. Эксперты утверждают, что он будет одним из самых жарких, если не самым жарким за всю историю метеонаблюдений. В Европе обещают до +45 градусов.

Уже сейчас аномально жаркий июнь собирает жертвы повышенной температуры воздуха. Тепловые удары получают дети и старики, домашние животные. А тепловой удар - настолько опасная штука, что даже умереть можно.

Как же спастись от жары? Конечно, самым лёгким решением было бы просто уехать туда, где не жарко. Но это идиллический вариант, несопоставимый с работой и привычным укладом жизни.

Врачи рекомендуют соблюдать несколько нехитрых правил, которые облегчат летнюю жару. Во-первых - нужно правильно одеваться. Лучшая одежда летом - лён или хлопок. Никакой синтетики. А от солнечного удара спасёт головной убор.

Что касается питания, то хотя в жару есть особо не хочется, но это необходимо, чтобы поддерживать организм в тонусе. Медицина предлагает отказаться от жареного и жирного, переведя рацион в лёгкую плоскость - окрошка, супы, салаты.

В эту пору года резко возрастает потребление организмом жидкости. Многие считают, что на пляже лучше всего утоляет жажду пиво. Однако алкоголь в жару, наоборот, вреден. Он плохо влияет на кровоснабжение организма. Лучше всего пить квас или слега подслащенный или подкисленный чай (на любителя). 

Несмотря на обилие разнообразных прохладительных напитков, самыми полезными будут те, которые сделаны дома. Поскольку в них не будет подсластителей, загустителей, консервантов и прочих вредных элементов, которые производители добавляют в свою продукцию, чтобы она дольше хранилась.

Пусть домашний квас может показаться кому-то и не таким вкусным (хотя чаще наоборот - домашний квас превосходит покупной по всем стандартам), он значительно полезнее, чем напиток из супермаркета.

Традиционный рецепт кваса очень прост. Несколько ломтиков чёрного хлеба (лучше всего - Бородинского) обжарить на сковороде или в духовке. Положить их в трёхлитровую банку, добавить полтора стакана сахара, ложку дрожжей и пару щепоток изюма.  Залить обычной водой из-под крана и дать ему пару дней постоять. А потом пить - и наслаждать. В зависимости от качества дрожжей и хлеба вкус может быть разным.

Кроме традиционного хлебного кваса, существуют десятки других видов этого напитка. Ведь кроме хлеба в приготовлении кваса может использоваться множество других продуктов, иногда даже экзотических, как, например, бананы, черёмуха, апельсины и даже морская капуста. При желании все эти рецепты можно найти в интернете.

Источник...

0

3

Защити себя от солнца.
zashhiti_sebja_ot_solnca

Как только приходит весна, все люди стремятся почаще выходить на улицу и наслаждаться солнечным светом и теплом. Врачи Института Рака поощряют стремление людей проводить летний день на берегу моря или работают на своем участке земли, но и предупреждают об опасности длительного пребывания на солнце.

Для того, чтобы сократить число заболеваний раком кожи и меланомой, необходима профилактика и раннее обнаружение. "Тёплая погода - мотивирует людей к тому, чтобы проводить больше времени на улице, а если при этом они ещё и ведут активный образ жизни, то в целом оказывают немалую пользу своему здоровью." - объяснил Стивен Hodi, MD, клинический директор Melanoma Program at Dana-Farber. "В то же самое время, важно, чтобы люди защищали себя от солнца и имели представление о первичных признаках рака кожи и меланомы, что может уменьшить риск развития этих предотвратимых, но опасных болезней."

Чтобы защитить себя от вредного воздействия солнца, необходимо:
- Применять кремы от солнца с защитой SPF 15 или выше;
- Наносить защитный крем необходимо каждые два часа, и сразу после плавания;
- Обеспечивайте себе дополнительную защиту, нося шляпу с широкими полями, тёмные очки, рубашки с длинными рукавами и штаны;
- Старайтесь избегать прямых солнечных лучей, особенно во время с 10:00 до16:00 часов.

"Люди должны не забывать проверять срок годности их солнцезащитного крема," объяснил Hodi. " Поскольку солнцезащитный крем содержит компоненты, которые активны только 1 год."

Согласно American Cancer Society, более чем одному миллиону американцев в этом году будет диагностирован сквамозный рак кожи, и больше чем 60 000 будет поставлен диагноз - меланома кожи. Больше чем 8 400 смертельных случаев в Соединённых Штатах в этом году произойдут именно из-за рака кожи.
Меланома может носить наследственный характер: люди, семье у которых была меланома, имеют более высокий риске её развития. Чрезмерное воздействие солнца, частые глубокие загары увеличивают риск развития у человека не только меланома, но и другие раковые образований кожи.
Раковые образования кожи имеют определенный диапазон признаков.
Признаки меланомы: изменения на коже, включая появление новых пятен или родинок, существующие родинки, которые изменяются в форме, размере и цвете.
Карцинома обычно появляется в виде устойчивой, бледной области или маленькой, поднятой, розовой или красной восковой области.
Сквамозный рак может появиться как бугорок с грубой поверхностью или в виде плоского, красного участка, склонного к медленному росту.

Своевременное обнаружение изменений на коже является ключевым фактором для раннего обнаружения и лечения раковых образований кожи.
American Cancer Society рекомендует использовать правило ABCD для того, чтобы определить, когда кожа или изменение родинки должны быть замечены врачом:
А Асимметрии: одна половина отличается от другой
B Неровности границы: зазубренные или запятнанные края
C Изменение цвета: пигментация, возможно, пятнистая и неравномерная
D Диаметр родинки больше чем шесть миллиметров (размер резинки карандаша)

Люди, которые имеют любой из этих признаков, должны немедленно уведомить своего врача. Некоторые раковые образования кожи могут быть просто удалены; злокачественная меланома рано метастазирует в другие органы тела, поэтому в лечении часто приходится прибегать к радиационной терапии.

Источник...

0

4

Как уснуть в жаркую ночь

– Перед сном обязательно примите прохладный душ.

– За два часа до сна сверните одеяло, поместите его в целлофановый пакет и положите в холодильник. Когда вы положите его на кровать, его прохлада поможет уснуть.

– Гораздо легче станет дышать, если возле постели положить ватку, смоченную в ментоловом масле.

– Поставьте на тумбочку тарелку со льдом, а сверху – полотенце или платок. Время от времени накрывайте им лицо.

– И наконец, мощное снотворное скрыто в нас самих. Активно помассируйте кончики пальцев. И вы почувствуете, как падаете в объятия Морфея. И неважно, что в доме душно и все ваши соседи вертятся в кроватях как волчки.

Отсюда

0

5

Тепловой и солнечный удар. Симптомы. Первая помощь.

Симптоматика теплового и солнечного удара сходна, она может развиться как во время непосредственного пребывания на солнце, так и спустя 6–8 ч после него.

Первыми симптомами, позволяющими заподозрить эти состояния, служат: общее недомогание, разбитость, головная боль, головокружение, шум в ушах, тошнота (иногда рвота). Кожа лица и головы становится горячей, красной, учащается пульс и дыхание, отмечается усиленное потоотделение, повышается температура, может наблюдаться носовое кровотечение. В тяжелых случаях возникает сильная головная боль, снижается артериальное давление, температура тела достигает 40–41°С и более, пострадавший впадает в прострацию, а затем теряет сознание. Дыхание учащается, затем замедляется, могут появляться судороги, особенно у детей.

При тепловом изнурении появляются головокружение, головная боль, тошнота, рвота. В отличие от теплового удара кожа у больных при тепловом изнурении холодная и бледная. Отмечается сильное потоотделение, зрачки расширены. Температура тела часто остается нормальной. Симптомы тепловых судорог включают мышечные боли и спазмы обычно в мышцах живота и ног.

Симптомы солнечного и теплового удара

* Слабость, головокружение, темные круги перед глазами
* Тошнота, может быть рвота
* Покраснение кожи
* Головная боль

Признаки тяжелого солнечного удара:

* Потеря сознания
* Учащенные пульс и дыхание
* Высокая температура тела (может подняться до 39–41°С).
* Судороги (особенно у детей)
* Остановка дыхания и сердца

Мероприятия при солнечном и тепловом ударе

1. Немедленно поместить в тень
2. Охлаждение: положить мокрое полотенце на голову, обернуть вокруг тела. Желательно при этом обмахивать
3. Напоить подсоленной и подслащенной водой
4. Для снижения температуры дать НПВС (свечи "Цефекон Н").
5. При потере сознания активизировать охлаждения. После того как пострадавший придет в себя, напоить и дать жаропонижающие
6. При необходимости провести реанимационные мероприятия

Мероприятия при солнечном и тепловом ударе:

1. Немедленно поместить в тень
2. Охлаждение: положить мокрое полотенце на голову, обернуть вокруг тела. Желательно при этом обмахивать
3. Напоить подсоленной и подслащенной водой
4. Для снижения температуры дать НПВС (свечи "Цефекон Н").
5. При потере сознания активизировать охлаждения. После того как пострадавший придет в себя, напоить и дать жаропонижающие
6. При необходимости провести реанимационные мероприятия

Отсюда

Отредактировано Лукерья (04.08.2010 20:40:10)

0

6

Жарко всем...

http://i077.radikal.ru/1008/45/7dc0be4382cf.jpg

+1

7

http://s11.radikal.ru/i183/1008/f0/f3c74653427c.gif

0

8

2010 год стал самым жарким по всему миру за всю историю метеорологических наблюдений.

Температурные рекорды зафиксированы в 16 странах – при этом в 15 случаях рекорды обусловлены достижением максимальных значений, и только в одном случае – с достижением минимума.

Помимо России, где температура в минувшем месяце подскочила до исторического пика в 44,0 градуса, наивысшие показатели тепла были зафиксированы во многих местах на огромном пространстве от Финляндии до Кипра, если идти с севера на юг, и от Колумбии до Соломоновых островов с запада на восток.

При этом температура в странах Персидского залива, в том числе в Катаре, Саудовской Аравии, Ираке и Кувейте достигла исторического максимума и превысила 50 градусов, а в Пакистане - и вовсе дошла до 53,5 градусов, что стало новым азиатским рекордом. Последний лишь на 0,4 градуса уступает абсолютному мировому пику в 53,9, установленному в американской Долине Смерти, сообщает ИТАР-ТАСС со ссылкой на газету The Times.

Особенно теплыми первые месяцы года выдались на западе Канады, где, словно по закону подлости, в этот момент проходили XXI зимние Олимпийские игры, отмечает газета.

Деловая газета "ВЗГЛЯД"

0

9

Что пить и есть в жару?

Лето 2010 года в России бьёт все рекорды температуры, и учёные уже сейчас говорят, что это самое жаркое лето за всю историю метеонаблюдений. Допустим на минутку, что в будущие десятилетия это может стать если не нормой, то явлением более частым. Привычный летний режим, при котором можно съесть много мороженого, выпить несколько литров сладкой газировки, а вечером отпраздновать День рождения приятеля с вином и шашлычком, в таких условиях, увы, не походит.

Кардинально изменить своё самочувствие в лучшую сторону можно только жёстким ограничением в рационе и соблюдением нескольких принципов:

• Не есть солёное и сладкое.
• Не пить спиртное.
• Не объедаться.
• Пить минеральную воду, натуральный квас, зелёный чай, сок и кисломолочные продукты.
• Есть больше сырых овощей.

Эти принципы помогают не только чувствовать себя лучше, но и сбросить лишний вес. Жара в этом случае – очень полезный союзник и «жёсткий тренер». Начнём с удаления из рациона главного врага тонкой талии – сахар. Из сладостей в жару можно есть свежие или сушёные фрукты (не цукаты, вымоченные в сахарном сиропе), ягоды и мёд. Сахар очень сильно провоцирует желание пить, и самое непалкоголь пивориятное – задерживает воду в организме, не даёт ей нормально испаряться, из-за чего тело перегревается, и человек доходит до предобморочного состояния. Чтобы этого не случилось, откажитесь от сахара в жаркие дни.

Аналогично действует соль. Солёное еще сильнее провоцирует потребление жидкости и удерживает её в организме. Как следствие – высокое давление и опасность сердечных приступов.

Но первые два пункта ничто по сравнению с действием алкоголя. Алкоголь крепко «закупоривает» воду в тканях, она нагревается выше температуры тела (36.6), и на солнце это может стать смертельно опасным. Потеря сознания, инсульт... Забудьте про алкоголь в жару!

«Что же тогда есть и пить?», законно спросит читатель. Начнём с напитков. Благо всевозможных способов утолить жажду, а заодно поддерживать в норме уровень жидкости в своём организме предостаточно.

Вода. Лучше минеральная, чем «специально очищенная». В минеральной воде содержатся соли и минералы, которые мы теряем вместе с потом. В воду можно добавить сок лимона, апельсина или грейпфрута. Это будет гораздо лучше сока, в который часто добавляют сахар или его заменители. На 1,5 литра воды достаточно будет сока 1 лимона, 1 апельсина или ½ грейпфрута. Воду нужно пить часто и маленькими порциями. В случае с минеральной водой отдавайте предпочтение столовым сортам, в крайнем случае – лечебно-столовым. Минерализация должна быть в пределах 1-3 г/л. Лечебные сорта минеральной воды не подойдут. Умеренность – ключевое слово.

Чай. В жару пейте только зелёный чай. Чтобы воспользоваться мудростью жаркого Востока – заварите хороший зелёный чай в небольшом чайничке и пейте отвар небольшими порциями. Чай обязательно поможет, но он не любит больших кружек и спешки. Помните, что чёрный чай обладает согревающим эффектом, а кофе, кроме того, что провоцирует жажду, ещё и вымывает соли и минералы (кальций) из организма. Попробуйте заварить с зелёным чаем мяту или мелиссу - мятный охлаждённый чай прекрасно успокаивает.

Свежие соки - это прекрасно и полезно. Утоляют жажду, уменьшают чувство голода, восполняют витамины и минералы, освежают и поднимают настроение. Один минус – цена, ведь сок должен быть действительно свежим, выжатым непосредственно из фрукта или измельчённого овоща.

Квас – только натуральный, а не газированный напиток тёмного цвета в полуторалитровых пластиковых бутылках с квасполугодичным сроком хранения. Квас идеален в жару, если это натуральный напиток на закваске, с хреном и ароматными травами. Промышленный квас не подходит ещё и потому, что последнее время стало «модным» добавлять в квас алкоголь, который в жару противопоказан.

Компот. Да-да, это страшное слово «компот», нелюбимый с детства, незаслуженно игнорируемый напиток наших бабушек и дедушек. А дело всё в сахаре. Вернее в том, что в компоте не должно быть сахара. Компот – это вскипевшая вода с ягодами, фруктами и листьями мяты или смородины. Остудите, перелейте в удобную тару, охладите и пейте небольшими глотками. Всё просто – кислота, содержащаяся в российских ягодах и фруктах, совсем не хуже кислоты фруктов тропических, и простой в приготовлении компот будет так же полезен, как лимоны и апельсины.

Отвар базилика делается так же, как и зелёный чай. Цвет настоя будет фиолетовым, вкус освежающим с небольшой кислинкой, и если добавить лимонный сок, то фиолетовый цвет эффектно изменится на ярко-красный. Если добавить к напитку листья мяты и тархуна (эстрагона), разлить по высоким бокалам и добавить кубики льда, то красивый фокус можно продемонстрировать зашедшим после жаркого рабочего дня друзьям.

Прекрасно освежают и утоляют жажду в жару кисломолочные напитки – айран, тан и напиток на основе катыка. Настоящий катык, смешанный с минеральной водой, очень хорош в жару. Катык – это другое название йогурта. Не того сладкого десерта в пластиковых баночках, а настоящего, сделанного из непастеризованного молока с помощью специальной закваски (сузьмы). Такой йогурт по-настоящему вкусный и полезный и обладает всеми заявленными в рекламе промышленных йогуртов свойствами. Это ещё один секрет жаркого Востока, ушедший «в подполье». Но даже в 21 веке на продуктовых рынках южане продают этот замечательный продукт. Попробуйте найти катык или ещё лучше сузьму. Нагрейте свежее молоко до 35-40 градусов, добавьте сузьму (1 ст. ложка на 0,5 л) и поставьте на ночь в тёплое место. Наутро у вас будет прекрасный напиток, чем-то напоминающий кефир, но без кислинки, и очень хорошо утоляющий жажду.

Напитки – это полдела, надо ещё что-то есть. Именно в жару проявляются последствия нерегулярного питания и мясной «диеты». Единственное средство как-то ослабить действие жары – изменить питание. Хотя бы на время жарких дней. На наше счастье, экстремальная жара активизирует способности организма выбирать нужную пищу. Регулируется это аппетитом. Скажем, горячие жареные котлеты при +37 не хочется, а апельсиновый сок – совсем наоборот. Снижением аппетита стоит воспользоваться и снизить количество пищи, а заодно и улучшить её качество. Покупайте фрукты, свежие овощи и ягоды. Постарайтесь исключить или хотя бы уменьшить мясное и есть нежирную курятину (отварную и охлаждённую, но не гриль). Овощи лучше всего съесть сырыми. Можно приготовить вариации греческого салата: нарезать имеющиеся овощи крупными кусками, добавить сыр и оливковое масло. Лучшие овощи в жару – это содержащие большое количество влаги: огурцы, помидоры, стебли сельдерея, спаржа, ревень, артишоки, капуста, редис, паприка и другие.

Огурцы – это первый овощ-помощник в жаркую знойную погоду. Огурец очень популярен в жаркой Индии, Пакистане, Непале и огурцыдругих восточных странах. В сезон, когда цены на огурцы сильно падают, совершенно логично есть их с удвоенной силой. Кроме целого букета микроэлементов и освежающего эффекта, огурец довольно хорошо насыщает. Аппетит уменьшится, желудок работает, витамины и минералы поступают в запасы организма, а лишний вес неуклонно исчезает – что еще нужно для счастья? Ешьте огурцы в большом количестве, делайте салаты с растительным маслом, окрошки и холодные супы, придумывайте огуречные бутерброды и не бойтесь калорийности оливкового масла. Масло действительно калорийно, но это не означает, что калории масла, которым Вы заправите салат из сырых овощей, дадут тот же эффект, что и сладкая сдобная булочка или пирожное с чашечкой кофе. Пирожное «зависнет» на бёдрах и животе, а масло – нет. Хотя масло калорийно, оно не портит фигуру. К салату из овощей масло необходимо для растворения и усваивания некоторых витаминов и микроэлементов.

Помидор – ещё один полезный овощ, заокеанский донжуан. В жару помидор полезен не только тем, что содержит большое количества «томатного сока», но и целым букетом витаминов и микроэлементов, которые работают вместе, как одна команда, делая человека активным, выносливым, устойчивым к сердечным недомоганиям и сохраняющим хорошее расположение духа. Всё это делает помидор, но только натуральный, выращенный в грунте. Помидоры быстро теряют витамины, если их порезать. Через полчаса овощ потеряет во вкусе, окисление убьёт витамины, и останется только клетчатка. Нарезайте помидоры непосредственно перед употреблением, и лучше большими кусками.

Вы пробовали фенхель? Вкус у него свежий, напоминает эстрагон и мяту одновременно. Очень полезен кормящим мамам. Хорошо подходит к брынзе и любой зелени. Можно сделать холодный бутерброд: кольца фенхеля, тонкий слой брынзы и веточка кинзы или зелёного базилика.

Если свежие овощи – это слишком просто для Вас, то можно разнообразить меню холодными супами. Здесь мы гонимся за двумя зайцами и успешно догоняем обоих. Холодный суп – это и напиток, и твёрдая пища. В жарких странах, например, в Испании, в которой даже в октябре может быть летний зной, холодный суп гаспачо из помидоров с оливковым маслом, чесноком и хлебом – это первое, что могут предложить в любом ресторане. В России есть свой холодный суп со множеством вариаций – это окрошка. Остановимся и присмотримся к ней внимательнее.

Окрошка делается не просто, а очень просто. Вариантов десятки, и можно до бесконечности экспериментировать с составом овощей и менять квас на кефир, минеральную воду, айран или сок. Фантазируйте и пробуйте. Основные принципы окрошки:

• Овощная часть должна состоять на 2/3 из овощей с нейтральным вкусом, на 1/3 с острым.окрошка
• Мясная часть – не более 1/5 объёма овощей, может заменяться рыбой или курицей.
• Жидкость должна быть кислой (квас, кефир, кислый сок). Это важно для лучшего усваивания пищи.
• Любая окрошка любит зелень и сметану (не майонез).
• В качестве острой приправы попробуйте свежий натёртый имбирь (1/4 ч. ложки на 1 порцию) или хрен.

Гаспачо уже давно не народное блюдо, а некий изысканный суп, подаваемый летом в любом ресторане. Гаспачо сделать так же просто, как и окрошку. Для этого понадобятся помидоры, подсушенный хлеб, чеснок, вода, соль и оливковое масло. Традиционно ингредиенты для гаспачо измельчаются в ступке вручную, но можно воспользоваться и блендером. С помидоров снимите кожицу (обдайте кипятком), чеснок раздавите, хлеб поджарьте или посушите в тостере. Всё смешайте, добавьте ледяной воды (по вкусу), посолите и подавайте.

В жару готовьте легко и быстро, не позволяйте языку брать верх над разумом, а алкоголь оставьте на более подходящий случай. Больше пейте в первой половине дня и не пейте перед сном даже воду, и тогда каждое утро самого жаркого лета будет дарить только хорошее настроение.

Алексей Бородин

0

10

Жара в России: причины и следствия

Что думают россияне
Аномальная жара и пожары потихоньку отступают, а жители России тем временем пытаются понять, в чем причина напастей, и чем они аукнутся нам.

Недавний опрос Всероссийского центра изучения общественного мнения (ВЦИОМ) свидетельствует, что главным последствием аномально жаркой погоды на территории России наши сограждане считают ухудшение самочувствия людей и рост смертности (75%). Россияне также указывают на экологическую катастрофу (47%), искусственное увеличение цен на товары, пользующиеся повышенным спросом в условиях жары (46%) и ухудшение ситуации в продовольственной сфере (44%), а также обострение санитарно-эпидемиологической обстановки (38%).

Несколько реже респонденты отмечают ухудшение ситуации в сфере ЖКХ (17%) и рост безработицы в определенных сферах, например, сельском хозяйстве (11%). И лишь 2% вообще не заметили никакого влияния жаркой и засушливой погоды.

Влияние жары в различных округах страны ощущалось по-разному. На ухудшение самочувствия людей и повышение смертности чаще других указывают жители Центрального (82%), Северо-Западного округов (80%) и дальневосточники (82%). Об экологической катастрофе наиболее склонны сообщать жители Северного Кавказа (62%). Ухудшение ситуации в продовольственной сфере из-за гибели урожая коснулось, прежде всего, дальневосточников (62%), уральцев (56%) и южан (58%). С искусственным увеличением цен на определенные виды товаров столкнулись, прежде всего, жители Центрального округа (62%) и южане (58%). В этих же федеральных округах чаще всего отмечается и ухудшение санитарно-эпидемиологической обстановки (52 и 59% соответственно).

У россиян нет единого мнения о причинах аномально жаркой погоды на территории страны. Так, 46% склоняются к версии о влиянии глобального потепления, а 42% полагают, что это лишь единичное отклонение от климатической нормы.

Результатом глобального потепления аномально жаркую и засушливую погоду объясняют южане (63%), уральцы (53%) и жители Северо-Кавказского округа (49%). Противоположной версии придерживаются, главным образом, жители Северо-Западного округа (52%).

(с)

0

11

Москвичей оштрафуют за незаконно установленные кондиционеры

Штраф за незаконную установку кондиционера составляет порядка 2 тысяч рублей.

Официальное разрешение на установку кондиционера обойдется как минимум втрое дороже самого оборудования, а ждать его придется до полугода, пишет сегодня «РБК daily». «Визу в мир прохлады» выдает районная инспекция по надзору за переустройством помещений в жилых домах. За это разрешение не нужно платить. Однако в Мосжилинспекцию необходимо предоставить целую кипу документов. И уже здесь придется потратиться, чтобы их собрать. По данным Бюро технической инвентаризации (БТИ), стоимость услуги составляет 80-90 тысяч руб. Большая часть этих средств достанется службам, проверяющим шумоизоляцию, пожарную безопасность, экологичность и т.д. Сбор документов в БТИ растянется на три-четыре месяца.

После этого необходимо согласовать установку кондиционера с архитектурно-планировочным управлением округа. Проектировка и согласование занимают месяц и стоят порядка 5 тысяч рублей. По окончании процедуры управление выдает одобренный проект, который следует принести в Мосжилинспекцию вместе с его копией.

Последний рубеж - в инспекцию должны явиться все жильцы квартиры. в том же случае если человек приходит один, при нем должны быть нотариально заверенные доверенности, подтверждающие, что остальные жильцы не против установки кондиционера. Разрешение выдается через 20 дней.

Однако, далеко не каждый москвич отважится пройти все инстанции, выложив при этом до 100 тысяч рублей. В большинстве случаев кондиционеры устанавливаются без согласований. По словам пресс-секретаря Общества защиты прав потребителей Юлии Шараповой, главное, чтобы оборудование не тревожило соседей. Как правило, обладатели кондиционеров успевают пройти все инстанции и добиться узаконивания своих аппаратов. Если же постановление остается проигнорированным, по окончании срока сотрудники жилинспекции снимают систему", - рассказала Шарапова.

Источник

0

12

Что лучше всего пить в летнюю жару, а какой напиток принесёт вред организму?

Взрослый организм в сутки теряет до 3 литров воды, это норма. При нагрузках — втрое больше. Когда баланс нарушается в сторону дефицита жидкой составляющей, «мозг посылает сигнал: пить!» Чем лучше всего утолить жажду объясняет «Труд».

Родниковая вода. У неё немало приверженцев. Говорят, бьющая из ключа водичка отфильтрована естественным образом и отменно вкусна. На самом деле идеальная вода не должна обладать ни вкусом, ни запахом, а приятный вкус может свидетельствовать о высоком содержании извести. Специалисты знают, что в ней могут содержаться бесполезные и даже вредные для здоровья элементы.

Чай — лучший по мнению физиологов и знатоков напиток в жару. Не слишком крепкий чёрный  или зелёный чай в жару самое оно. Но надо помнить, что в свежей заварке кофеина больше, чем в кофе — сердечникам и страдающим вегетативными расстройствами следует пить его умеренно.

Минеральная вода. Вместе с жидкостью из организма выводятся некоторые важные вещества, поступающие с пищей и участвующие в обменных процессах, а также в кроветворении, тканевом дыхании, многочисленных иммунных реакциях организма. Минеральная вода полезна тем, что неплохо восполняет потерянное, особенно в жару, но минералка минералке рознь.

Газированные сладкие напитки в жаркие дни делают кассу. Но утолить жажду ими практически невозможно. Производители часто добавляют в газировку синтетический сахар — аспартам. Он обладает чудесным коммерческим свойством: чем больше пьёшь, тем больше донимает жажда.

Вино. На юге утолять жажду вином считается само собой разумеющимся. За обедом красное вино помогает усвоению тяжёлой пищи. Это хороший антисептик, тем более что в жару есть опасность подцепить бактерии гниения. Но пить его в жару лучше пополам с минеральной водой.

Пиво хорошо в жаркую погоду, но две кружки за раз — это тот предел, на котором надо остановиться. Вообще пивом лучше побаловаться к вечеру, возмещая дневную потерю жидкости.

0

13

Как уберечься от жары летом? Приезжайте в Санкт-Петебрург  :D

Ну, а в те редкие дни, когда у нас все-таки жарко, я обычно много пью именно воды. Реже - чай. Алкоголь и жара вместе на меня не очень действуют, так что стараюсь избегать.

0

14

А мне(так как сейчас обладаю длинными тёмными волоСАМи) здесь посоветовали как можно чаще расчёсывать их, особенно после прихода в помещение... мол волосы очень теплоёмкие и после попадания в помещение наЧИИнают усиЛЕННО возвращАТЬ тепло голове, от чего возможен тепловОЙ уДАррр... :confused:
Какого рода должна быть при этом расчёстка правда не уточнили...
Ну не знаю, тепловыми ударами не страдаю. Очень давно как-то бывали слуЧАИ что кровь из носа начинала поступАТЬ...
А вообще у меня мгновенная реакция организма на понижение температуры тела за счёт усиленного потоотделения... Как раз особенно при прекращении движения и при восполнении жидкости путём питья...

0

15

FeniX написал(а):

(так как сейчас обладаю длинными тёмными волоСАМи

:love: а можно поконкретнее какой длины?)))

FeniX написал(а):

Какого рода должна быть при этом расчёстка правда не уточнили...

Лучше деревянная.

0

16

Chii написал(а):

а можно поконкретнее какой длины?)))

Зы, расчёска конЧИИлась))) 38см. где-то)))

Chii написал(а):

Лучше деревянная.

Костяная хуже)???

0

17

FeniX написал(а):

Костяная хуже)???

Костяная тоже классно) Главное - не пластмассовая.

FeniX написал(а):

38см. где-то)))

Класссно)) Обожаю, когда у мужчин длинные волосы. А ты их в хвост убираешь?

0

18

Chii написал(а):

Костяная тоже классно) Главное - не пластмассовая.

А муталлическая)))??? :tomato:

Chii написал(а):

Класссно)) Обожаю, когда у мужчин длинные волосы.

Да, странная ситуация))) А на улице либо просто интерес, либо НЕГАтив... :confused:

Chii написал(а):

А ты их в хвост убираешь?

Только дома, если мешают...

0

19

FeniX написал(а):

А муталлическая)))???

Она слишком электризует.

FeniX написал(а):

Да, странная ситуация))) А на улице либо просто интерес, либо НЕГАтив..

Так это ты про большинство людей на улице, разве ж я отношусь к большинству?))))

0

20

Если у вас дома или в офисе вышел из строя кондиционер, то советую обратиться в компанию «Дельта-Климат». У нас в офисе этим летом случилась такая неприятность и пару дней просто изнывали от духоты. Хорошо, что есть службы которые оперативно выполняют ремонт кондиционеров а то весь наш тат был бы похож на вареных раков))

0


Вы здесь » Форум Общения Беседка » От мелочей, до глобализма... » КАК УБЕРЕЧЬСЯ ОТ ЖАРЫ?